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El comino es una planta herbacea, originaria del mar Mediterráneo. Pertenece a la familia de las apiaceae y puee alcanzar una altura de 30 centímetros. Las semillas son los que corresponden a la especia que se consume. Su sabor es un tanto amargo pero que le da un gran sabor …

Al comenzar el año es importante contar con mucha energía para desarrollar las distintas labores, al igual que en el resto del año en general. Pero sucede que el entusiasmo o las ganas de trabajar, estudiar u otras funciones, se pueden agotar por una gran cantidad de motivos. Este agotamiento …

Isaac Newton nació en las primeras horas del 25 de diciembre de 1642 (4 de enero de 1643, según el calendario gregoriano), en la pequeña aldea de Woolsthorpe, en el Lincolnshire. Su padre, un pequeño terrateniente, acababa de fallecer a comienzos de octubre, tras haber contraído matrimonio en abril del …

La quinoa o quinua de nombre científico, chenopodium quinoa, es uno de los granos más importantes de la región de los Andes. Esta es una semilla proveniente de una hierba, sin embargo se le considera un cereal, por su composición y por cómo se consume, a pesar de no pertenecer …

Santiago Ramón y Cajal (Petilla de Aragón, Navarra, 1 de mayo de 1852 – Madrid, 17 de octubre de 1934) fue un médico español, especializado en histología y anatomía patológica. Obtuvo el premio Nobel de Medicina en 1906 por descubrir los mecanismos que gobiernan la morfología y los procesos conectivos …

Las proteínas (de la palabra griega protos=lo primero o primer elemento) son compuestos muy importantes para el organismo de los seres vivos, y que en los seres humanos cumplen funciones vitales. En nuestro cuerpo, son el ingrediente principal para la formación de tejidos y para repararlos. También son relevantes para …

PLATÓN (429 - 347 A.C) Fue uno de los más grandes filósofos de la Antigüedad. Alumno predilecto de Sócrates, dio a conocer las doctrinas del Maestro y las suyas propias en los famosos Diálogos, entre los que sobresalen el Timeo, Fedón, el Banquete etc.

Queridos miembros de nuestra comunidad ruberiana: Estamos muy contentos y orgullosos por la feliz reacción que mostraron al solidarizar con el drama de nuestros compatriotas de Valparaíso, afectados por el horrible incendio por todos conocidos. No podíamos permanecer como meros espectadores de una situación tan sobrecogedora, en particular si entendemos …

La alimentación alcalina (alcalino: poca acidez) es un concepto y una práctica que fue desarrollada a inicios de siglo XX por el médico norteamericano, William Howard Hay. El objetivo primordial de la dieta alcalina es eliminar las toxinas que dañan al organismo. Su fin no es bajar de peso. En …